首页 > 资讯 > 夏日新配方:轻松制作美味馒头

夏日新配方:轻松制作美味馒头

夏日新配方:轻松制作美味馒头
夏天到了,是时候给你的馒头配方加点新意了!试试这个新调整的配方,让你的馒头更加美味和健康。

首先,准备好以下材料:
水260克(夏天用凉水,冬天用不超过体温的温水)
白糖5克
酵母5克
面粉500克
猪油15克
盐1克

接下来,将水和酵母混合均匀,放置一会儿备用。然后,将面粉、猪油和盐混合均匀,慢慢倒入酵母水,用筷子搅拌成面絮状,再揉成面团。

面团发酵到两倍大时,用手指沾点面粉戳一下,如果不回缩就说明发酵好了。接着,揉面排气,时间要足够,直到面团横切面几乎没有气孔为止。

最后,盖上保鲜膜,进行二次醒发大约15分钟。水开后,将馒头放入蒸锅中蒸10分钟,然后闷5分钟,美味的馒头就完成了!

这个新配方不仅简单易行,而且能让你的馒头更加香甜可口。快来试试吧!

undefined

undefined

相关知识

正确蒸馒头方法,7步走轻松制作松软可口馒头
500g面粉馒头配方,大厨教你简单6步,学会轻松在家品尝美味馒头
馒头的制作方法让你轻松学会蒸馒头
自制健康无添加馒头,简单又美味
制作老面馒头的三种方法:健康美味,面面俱到
纯全麦粉馒头,健康又美味的制作方法
方前馒头制作技艺
家常馒头制作方法:和面技巧与营养丰富
【馒头知识百科】馒头的种类及制作方法大全 家常馒头怎么蒸怎么保存
教你做出香软可口的原味馒头(做馒头的步骤详解)

网址: 夏日新配方:轻松制作美味馒头 https://m.trfsz.com/newsview636065.html