8m+宝宝辅食｜花样果蔬馒头合集，手指食物
8m+宝宝辅食｜花样果蔬馒头合集，手指食物
好吃又好看的花样果蔬馒头合集来啦！很容易就成功啦！省时省力，新手妈妈也能学会很适合小宝宝锻炼抓握能力，蓬松喧软，可可爱爱的很吸引孩子的眼球哦，激发宝宝食欲～
吃不完的冷冻保存，吃的时候加热一下，跟刚做出来的一样！当做早餐很合适，搭配米糊或牛奶，营养又健康，自己学会做不用出去买了～
玉米馒头
黄色面团：面粉400g、南瓜泥200g、酵母4g
绿色面团：面粉400g、配方奶200g、酵母4g
双色花卷馒头
绿色面团面粉400g、菠菜汁200g、酵母4g
白色面团：面粉400g：配方奶200g、酵母4g
紫薯牛角馒头
面粉400g、配方奶200g：酵母4g、紫薯适量
蝴蝶结馒头
白色面团：面粉400g、配方奶200g、酵母4g
紫色面团：面粉400g、紫薯泥200g、酵母4g
南瓜花卷馒头
白色面团：面粉400g、配方奶200g、酵母4g
黄色面团：面粉400g、南瓜泥200g、酵母4g
迷你红枣馒头
面粉400g、红枣泥200g、酵母4g
小秘籍：
✅一次发酵法：即面团做好造型再去发酵
二次发酵法：面粉、液体与酵母混合揉成团后发酵，排气再做造型，蒸之前二次发酵10-15分钟
✅每款面粉的吸水都不同，果蔬泥浓稠度也会稍有不同，可根据面团状况适当调整
✅酵母一定要用温水冲泡开
✅蒸好后记得焖3分钟防止热胀冷缩
✅一岁以上可以加糖调味
✅ 想要馒头蒸出来好看，面一定要揉到位，需要将面团揉至光滑切开无气孔为好，家里有和面机的也可以直接用和面机，更方便快捷
我用到的是这款小熊和面机，15分钟轻松和面，和面对新手来说可以说是最痛苦的过程，而且又累又难达到效果，小熊这款和面机真的能省下很多力气，每次和好后有醒面功能，让我们做面食和烘焙更加轻松自如
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