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【步骤图】鲜笋蘑菇的做法

鲜笋蘑菇

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作者: 莫言catlam

莫言catlam 虽然很少买外面包装好的食品,因为怕防腐剂太多,不健康,但是很喜欢某个牌子的鲜竹笋,很好吃,所以偶尔就会买来当配菜炒 着吃,其实是可以开封即食的,但基本我不会这么干,有时候还会和清水洗洗再炒,这样可以去掉一些无谓的添加物!当然,不吃那是更好的啦! 这样搭配的菜,也是因为家里没有余粮了,不过出来的效果真的很不错,鲜啊!

用料

鲜蘑菇 200g 包装嫩竹笋 150g 油 适量 盐 适量 蒜 适量 葱 适量 香菜 适量

鲜笋蘑菇的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇洗净去蒂,切成片备用;

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,下蒜蓉和葱头爆香;

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蘑菇炒至软身;然后倒入鲜笋一起炒匀;(鲜笋是外面卖的一包包,拆包即食的那种)

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点点盐或者生抽炒匀,下葱段得香菜段再次炒匀即可!

鲜笋蘑菇的小贴士

笋是已有味道的了,所以蘑菇会吸它的味,再加一点盐或者生抽调味就可以了~!

菜谱创建时间:2012-04-19 15:09:59

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