6款低卡酱汁，轻松制作美味沙拉
6款低卡酱汁，轻松制作美味沙拉！
酱汁是沙拉的灵魂，它不仅能提升口感，还能让我们更乐于享用健康的蔬菜。市面上的沙拉酱通常高油高糖，不利于健康。今天，我们就来学习几款简单又美味的低卡酱汁制作方法，让你的沙拉更加美味又健康。
柠檬甜醋汁
这款酱汁酸甜可口，非常适合搭配蔬菜。
苹果醋 20毫升
蜂蜜 5毫升
柠檬汁 5毫升
越南鱼露汁
越南风味，辣椒可选，糖可用蜂蜜代替，适合蔬菜沙拉和越南春卷。
鱼露 5毫升
水 25毫升
蒜蓉 2克
糖 4克
小米辣 2克
柠檬汁 5毫升
蒜香牛油果酱
牛油果要选熟一些的，容易磨成酱，适合抹面包或拌沙拉。
牛油果 20克
牛奶 10毫升
柠檬汁 5毫升
罗勒叶 2克
法香 1克
蒜蓉 2克
黑胡椒粉 1克
盐 少许
罗勒芥末酱
这里的芥末是法式第戎芥末酱，单吃味道偏酸味苦，但加入其他食材调和后就很美味。
希腊酸奶 20克
芥末酱 4克
蜂蜜 5毫升
柠檬汁 5毫升
罗勒叶 2克
黑醋汁
这款酱汁没有油脂，比较清爽。如果觉得蔬菜不够细腻，可以将食材一起放入料理机中搅拌。
葡萄酒黑醋 5毫升
水 15毫升
洋葱 2克
黑胡椒粉 1克
欧芹 2克
酸乳酪沙拉酱
用希腊酸奶做底料，口感绵密，有奶油的感觉，而且比较健康。
希腊酸奶 20克
白葡萄酒醋 3毫升
蒜蓉 2克
莳萝 2克
卡盟贝尔奶酪 5克
这些酱汁的制作方法简单，只需将喜欢的食材调和在一起即可。根据自己的口味选择相应的食材混合，享受健康美味的沙拉吧！
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