黑糯米糕的做法和步骤图解
黑糯米糕
黑糯米糕的做法说明
我这用量可做20个左右的黑糯米糕。
第一次创建菜谱，每张图每个环节每个字都是我认真及热爱美食的体现，只为与爱美食的您一起分享生活中的小确幸！
不喜勿喷，可绕道请走。
黑糯米糕的做法与步骤
第1步.提前把白糯米+黑糯米+水泡一晚上；天热担心变质的话，可把它放在冰箱里泡一晚上也是OK的。
第2步.第二天把它们捞出转移到电饭煲里，加牛奶，如果没牛奶，也可加椰奶或水都行，只是加入牛奶+椰奶米香味会更多元化一些； 水量和你平时用电饭煲煮饭的水量一样。
第3步.我就是按照平时煮饭模式来做的。
第4步.趁电饭煲煮饭时间空档我就动手做黑糯米糕铝箔纸杯了； 家里只有布丁模具，大小也合适，就它了~ (不拘于哪种模具，只要你看着顺眼顺手就好) 记得杯底一定要用手把它整理成平面的哈
第5步.饭煮好了，趁热把细砂糖+炼乳+黄油加入，一定要搅拌均匀； 喜甜的可多加细砂糖，反之，则减少用量； 炼乳一定需要的，不要随意删减，要不，不好吃不要怪我； 如果没黄油可用色拉油代替，但不太支持更换黄油，毕竟黄油它可让米饭香味更浓郁更美味。
第6步.把搅拌均匀好的糯米装入铝箔纸杯里，要把它压实一点，然后就可以放你喜欢的坚果/果脯等等之类的东西啦~
第7步.比如放白莲子_白莲子要事先用70-80度的温水泡发，时长20分钟。
第8步.比如放枸杞_枸杞事先温水泡发5-10分钟即可
第9步.沸水上锅蒸5分钟，搞掂； 好好享用吧。
小贴士
白糯米不要用那种尖长尖长的，用团团糯米口感更软糯一些。猜你喜欢的菜谱
随便看看其他菜谱没有黄油的曲奇饼干小菜一碟:拌腐竹花生厚片土司小羽私厨之自制味精酱鱼葱烧蛋【深夜食堂】酱油炒面烧白麻婆豆腐鸭血烩白菜五仁馅蔬果沙拉自制糖浆【炊烟食堂】芝麻叶芒果鲜虾沙拉香煎带鱼减甜椰蓉蔓越莓馅全麦燕麦肉桂海盐麦芬炒猪蹄百香果皮糖小菜一碟:拌海带丝最好吃的奶油霜——黄油奶酪霜广式五仁月饼小菜一碟:拌黑白双耳早餐-南瓜煎饼蛋烤蔬菜小菜一碟:蒜泥鸡蛋五香茶叶蛋酸甜虾球千层松仁芝士虾球网红糯米蛋简单椒麻巴沙鱼芝士培根焗饭鸡米花一碗牛肉面金钻奶茶的做法蒸秋葵奶香土豆泥玉米棒骨汤清蒸鳕鱼牛肉面堂妈教你做麻辣香锅西红柿烧茄子牛肉粥自制鸡肉肠烧椒茄子妈妈教我的私房四川凉面大福牛油果大虾色拉彩色蔬菜丁懒人豆角肉末拌面相关知识
【步骤图】黑糯米糕的做法
【步骤图】独家秘方，椰浆红豆沙黑糯米。超级软糯好吃的做法
炒饭的做法和步骤图解
红豆薏米糖水的做法和步骤图解
健康粗粮饭（薏米，玉米，小黄米，黑米，糙米，高粱米，大米 ）的做法和步骤图解
【步骤图】黑米馒头的做法
奶嚼口的做法和步骤图解
酸奶人参果的做法和步骤图解
重庆油茶（十分钟搞定）的做法和步骤图解
馒头的做法和步骤图解
网址: 黑糯米糕的做法和步骤图解 https://m.trfsz.com/newsview680353.html
