没有番茄酱的番茄意面

• 泰然健康网
• 2024-12-21 05:36

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没有番茄酱的番茄意面

用料  

没有番茄酱的番茄意面的做法  

意面下开水煮，水里丢两勺盐，这一步都会的就不上图啦，哈哈哈，然后就盖上锅盖不管它了，出锅的时候夹断看中间有没有白芯，没有的话就是熟了

番茄去皮，切丁，要是怕番茄水到处跑，可以切个口子后，把里面的倒平底锅里后再切

切块，锅热下黄油，我用了大拇指那样差不多一块，再丢番茄，这里小火慢慢熬，不急，意面要煮十几分钟呢，一遍煮，一边加水，熬它，（我加了三四道水吧大概，少量多次的加）因为我切的有点儿大，所以还在一边用筷子把它捣碎，然后丢点盐，鸡精，像番茄炒蛋那样

意面好了滤一下水，放到平底锅里，火不用关，再翻几下，再加点水熬一下都没问题，尝尝味道行了不，不行再加点盐

然后意面捞出放盘子里，剩下的番茄淋上去，再加点花菜就好啦（花菜是意面出锅后，就着那个水煮的，因为反正意面和番茄也又熬了一会儿）

没有番茄酱的番茄意面的答疑

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