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吃饭前喝水好吗?

刘金英

刘金英副主任医师

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

吃饭前喝水是一种良好的养生方式,具体有以下几种好处:可以控制身体的热量吸收,防止肥胖症的发生,可以增加饱腹感,促进胃肠道蠕动,帮助身体代谢掉多余的脂肪和废物,具有减肥的功效;对于高血糖而言,可以防止血糖飙升。可以促进胃液的分泌;
第五种,有益于胃肠道的健康;
第六种,可以把多余的有害物质吸时带走,减少对人体的不良影响。饭前如果是少量的喝水来讲是问题不大的,但是不建议大量的喝水。因为人体在消化食物之前会分泌大量的消化液,这个时候如果是大量的饮水就会稀释消化液,所以就会造成对食物的消化不良出现相应的症状。

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