有利于人体生长发育的营养素有哪些
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有利于人体生长发育的营养素有哪些
2023年5月25日
杜薇主治医师肿瘤中心
四川大学华西医院
三甲 | 全国第2
百度健康内容审核团队优选
人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。
1蛋白质是生命的基础，是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。2脂类是人体热能的主要来源。3糖类提供热能。4维生素是人体必需的有机化合物，是维持生命不可缺少的要素，它主要参与各种代谢过程。5无机盐是人体组成的构成元素，是组织、细胞的构成成份，它能维持体内酸碱平衡，调节和维持机体功能。6水是营养和代谢的溶剂。
营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分，具有维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需物质的作用。
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