酸奶的营养成分表
酸奶的营养成分表如下：
1. 蛋白质：酸奶中含有高质量蛋白质，每100克酸奶中蛋白质含量约为3-4克。
2. 脂肪：酸奶中的脂肪主要来自牛奶，每100克酸奶中脂肪含量约为3-5克。但是，低脂酸奶中脂肪含量较低。
3. 碳水化合物：每100克酸奶中含有5-6克碳水化合物，其中包括乳糖和其他糖类。
4. 维生素：酸奶中含有丰富的维生素B2、B12和D等，其中维生素B2可促进体内蛋白质代谢，维生素B12可以帮助红细胞的生成，维生素D可以促进钙的吸收。
5. 矿物质：酸奶中含有钙、磷、钾等矿物质，这些矿物质对于骨骼的健康非常重要，尤其是对于儿童和老年人。
6. 益生菌：酸奶中含有多种益生菌，如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳酸菌等，这些益生菌可以促进肠道菌群的平衡，增强人体的免疫力，改善肠道健康。
总之，酸奶是一种含有丰富营养的食品，有助于维持人体健康。但是，对于乳糖不耐症的人来说，酸奶可能会引起不适，需要注意。此外，一些含糖型酸奶中糖分较多，不建议长期大量食用。
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