自制无糖酸奶：简单又健康的DIY指南
自制无糖酸奶：简单又健康的DIY指南
市面上的酸奶往往含有各种添加剂，让人担心健康问题。其实，自己在家做酸奶非常简单，而且完全无添加，吃起来更放心。今天就来分享一下如何用纯牛奶和酸奶发酵菌自制无糖浓稠酸奶，营养又健康！
材料准备：
酸奶发酵粉（双歧杆菌或乳酸菌）一小包（适合500-1000ml的牛奶）
纯牛奶500ml
制作步骤：
消毒器皿：准备一些干净的瓶子或杯子，我用的是布丁瓶。先用开水烫一遍，然后放入烤箱中空烤15分钟进行消毒。如果没有烤箱，也可以直接用开水消毒。
混合材料：将500ml纯牛奶倒入一包双歧杆菌，搅拌均匀。然后分装到布丁瓶中，盖上盖子，放入烤盘中。
发酵：将烤盘放入烤箱中，选择猫小易预设的酸奶制作菜单，并调整温度到40度，时间设置为8小时。如果没有猫小易烤箱，可以选择发酵功能，设置温度40度，时间8小时以上。
完成：发酵时间到后，酸奶就做好了！刚做出来的酸奶是凝固状的，非常浓稠，带有一点酸味。可以根据个人口味添加蜂蜜或糖水，也可以加入水果、坚果、红豆、葡萄干等一起食用，风味更佳！
自制酸奶不仅简单易做，而且可以随意搭配自己喜欢的食材，营养又美味。快来试试吧！
相关知识
自制无糖希腊酸奶，简单又健康
无糖燕麦拿铁：简单又健康的DIY选择
3个无糖酸奶自制方法，简单又美味
自制希腊酸奶，简单又健康的美味选择
家庭自制希腊酸奶，简单又健康
自制希腊酸奶：简单又健康的做法
自制希腊酸奶：简单又健康的零食选择
无糖酸奶的健康搭配指南
酸奶DIY，简单掌握做酸奶的方法
在家自制健康低脂酸奶，简单又美味
网址: 自制无糖酸奶：简单又健康的DIY指南 https://m.trfsz.com/newsview728465.html
