清淡又好吃的饮食菜谱
清淡又好吃的饮食菜谱
时间：2022-03-30 21:06:21 美食 我要投稿
相关推荐清淡又好吃的饮食菜谱
导语：相信现代的上班族每天都是朝九晚五的生活，对于健康这块几乎是没有多大的时间来打理的，怎么办呢，小编接下来分享清淡又好吃的饮食菜谱给你们参考下吧，希望可以帮助到大家哦。
清淡又好吃的饮食菜谱
金针菇炒蛋
做法：
1、将金针菇去除根部的1-2厘米，泡在淡盐水中
2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀
3、锅烧热，加少许些油，下上鸡蛋，炒熟成为蛋花状
4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒到发软，加入炒熟的鸡蛋
5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加入少许葱花
紫苏煎黄瓜
做法:
1、黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的一个筒状，在绿皮的那一面切上一个菱形的花刀
2、干红辣椒切小。蒜随便切末。紫苏随便切几刀就好
3、锅里放油烧热，转向小火，把黄瓜打过花刀的一面朝向下，放入锅里，煎至表皮有一点焦
4、煎到黄瓜花刀的地方焦焦的，没有皮上的一面看上去软软的'，放入蒜、紫苏、干辣椒、盐
5、然后开始炒，用锅铲斩断黄瓜，它就会自动裂开成小块
6、一丁点的水，焖一两分钟
7、收水。一点儿味精或者鸡精
芹菜花生米
做法：
1、花生米提前泡发用盐水煮熟来备用
2、芹菜切小段要焯水一分钟，过凉水后捞起沥干水分备用
3、小碗里放盐和鸡精，倒白醋，加入酱油，少加香油，要搅拌均匀
4、把花生米和芹菜放一起
5、倒入调好的汁，搅拌均匀就可以享用
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金针菇炒蛋
做法：
1、将金针菇去除根部的1-2厘米，泡在淡盐水中
2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀
3、锅烧热，加少许些油，下上鸡蛋，炒熟成为蛋花状
4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒到发软，加入炒熟的鸡蛋
5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加入少许葱花
紫苏煎黄瓜
做法:
1、黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的一个筒状，在绿皮的那一面切上一个菱形的花刀
2、干红辣椒切小。蒜随便切末。紫苏随便切几刀就好
3、锅里放油烧热，转向小火，把黄瓜打过花刀的一面朝向下，放入锅里，煎至表皮有一点焦
4、煎到黄瓜花刀的地方焦焦的，没有皮上的一面看上去软软的'，放入蒜、紫苏、干辣椒、盐
5、然后开始炒，用锅铲斩断黄瓜，它就会自动裂开成小块
6、一丁点的水，焖一两分钟
7、收水。一点儿味精或者鸡精
芹菜花生米
做法：
1、花生米提前泡发用盐水煮熟来备用
2、芹菜切小段要焯水一分钟，过凉水后捞起沥干水分备用
3、小碗里放盐和鸡精，倒白醋，加入酱油，少加香油，要搅拌均匀
4、把花生米和芹菜放一起
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