2024EBC健康轻食创新大会将于2024年7月12—13日在杭州国际博览中心举办！
本届大会以“创新轻力量”为主题，定位于“新技术×新产品×新品牌×新渠道×新营销”，创新资源精彩集结，打造轻食产业年度盛会！
作为一场集合广阔社会资源的“行业大会”，提供轻食产品创新的“点子大会”，实现品类破圈的“脑暴大会”，搭建新消费渠道的“联络大会”，突破信息茧房的“创新大会”，EBC轻食大会将以全面的上下游产业资源、前沿的科研成果、创新性品牌案例、高效的营销打法、线上线下新消费渠道，助力决策者洞察未来趋势、发掘行业确定性机会、推动整个行业创新化蓬勃发展。
曲江农业确认参加EBC轻食大会！
曲江农业 | 企业介绍
西安曲江楼观旅游农业开发有限公司（以下简称“曲江农业”）成立于2010年3月，是经曲江新区管理委员会批准成立的国有企业。曲江农业主要配合楼观生态文化度假区整体开发建设，承担楼观生态文化度假区流转土地管护、现代示范农业园区投资开发建设，为度假区未来发展储备空间。同时以观光休闲农业园区为载体，发挥城乡统筹的政策性职能，促进当地农民增收，并逐步发展农业项目和农产品的业务经营工作。
公司投资运营有当地设备最先进的5000吨猕猴桃气调库项目、都市农业现代化农场、蓝莓科技园、假日农庄项目园区、曲江农博园及西安“消费帮扶超市”等项目，主要以现代化农业生产、农副产品销售、冷链仓储、劳动实践教育、亲子团建、农业科普教育、帐篷露营、工程承包和代建等业务为主。
公司先后获得“西安市农业产业化经营重点龙头企业”、“陕西省休闲农业与乡村旅游示范点”、“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“全国休闲农业与乡村旅游五星级企业”、 “全国休闲农业景观创意金奖”等多项国家和省市级荣誉。
特色产品介绍
曲农猕猴桃果汁饮料
猕猴桃也称奇异果，里面含有可促消化、吸附和清除结肠内毒素的实用纤维，食用后具有防便秘等作用，含有的蛋白酶和木瓜蛋白酶具有促进消化的作用;含有丰富的维生素C、维生素E、茄红素也有一定的抗氧化作用;以及果汁中富含钾元素，并可与钠元素一起控制血压平衡。
蓝莓
蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含丰富花青素，具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老的等功效。
楼观生态土鸡蛋
土鸡蛋又称柴鸡蛋，不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，口感香鲜，质嫩、无腥味，富含的DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利,能健脑益智、改善记忆力;含有丰富的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；含有的叶黄素和玉米黄素能帮助保护眼睛不受紫外线的伤害，有保护视力等功效。
猕猴桃鲜果
周至猕猴桃，陕西省西安市周至县特产，中国国家地理标志产品。周至猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。品种多样，其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销26个国家和地区。2004年，周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证，从而开辟了周至猕猴桃走向世界的新纪元。周至猕猴桃荣获中国猕猴桃之乡，中国绿色食品发展中心认证为绿色食品，中国60%猕猴桃鲜果产自周至，80%的猕猴桃果干产自周至。
香菇木耳
香菇又名花菇，是世界第二大食用菌，也是我国的特产之一，在民间素有“山珍”之称,它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。富含维生素B群、铁、钾、维生素原、味甘、性平。
木耳是一种营养丰富的蔬菜，是生活中经常使用的真菌类食物,含有丰富的铁、钙、磷、镁、锌等矿物质，具有很好的补血、活血、通络、利尿、降压等功效，常被称为身体的清道夫。
国内首个轻食创新展
EBC健康轻食创新大会 7月12-13日开展
近年来，我国轻食行业呈现爆发式发展，轻食从一个小众生活方式，逐步变成各社交平台的热门趋势，据iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国消费者食用轻食的频率普遍较高，75.8%的消费者每周至少吃一次轻食。与此同时，据中国食品安全网相关数据统计，2020年市场规模突破了8000亿元，预计2025年我国健康食品市场规模为11408亿元，可预见轻食行业将迎来新一轮大规模的用户增长。
国内首个轻食产业垂类展会——ENERGY BOWL 2024健康轻食创新大会（简称EBC轻食大会）将于2024年7月12-13日在杭州国际博览中心3D馆举办。
该展会全面聚焦轻食产业，汇聚产业链初级产品、轻食食品、轻食饮品、轻食能量等行业细分领域，聚集大型采购渠道、线上电商、轻食场所、社群渠道、用户渠道，通过分享行业内极具创新价值的研发技术、商业案例、营销及品牌创意，助力行业决策者掌握未来趋势，发掘行业确定性机会。返回搜狐，查看更多
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