减脂期必备！全麦芋泥酸奶小贝
减脂期必备！全麦芋泥酸奶小贝
减脂期间也能享受甜品的美味！今天分享一款无油无糖的全麦芋泥酸奶小贝，低卡又健康，减脂期也能毫无负担地享用。
蛋糕胚采用全麦酸奶制作，口感柔软，蛋香浓郁，搭配糯糯的芋泥和酸奶乳酪夹心，外层裹上一层奶粉，简直是美味到哭！一个约112大卡，适合作为减脂期间的早餐或下午茶点心。
✨食材准备：
全麦酸奶蛋糕胚（28*28模具）
鸡蛋4个
全麦粉40g
酸奶80g
代糖20g
芋泥乳酪夹心：
芋头200g蒸熟
紫薯粉3g
牛奶100g左右
酸奶提前一晚滤干水分（可替换为奶油奶酪）
根据个人口味加代糖10-15g调味
✨制作步骤：
将全麦粉、酸奶和代糖混合，加入鸡蛋，搅拌均匀。
将混合物倒入模具中，烤箱150度烤25-30分钟。
用模具或杯子压出圆形，挤上芋泥和酸奶。
在奶粉里滚一圈儿，完成制作。
这款全麦芋泥酸奶小贝，奶香浓郁，芋泥香甜，酸奶乳酪夹心，外层裹上奶粉，口感丰富，做法简单，零失败！快来试试吧！
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