自制果酒
自制果酒
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有一只橘喵
适合女生喝的果酒～
点击可看大图～
用料
白酒 适量 黄冰糖 适量 水果 适量 （水果都需要无油不能有生水 ，选择新鲜无磕碰的） 泡酒瓶子 1只 (可密封玻璃瓶) 过滤漏斗 400目自制果酒的做法
白酒: 用的是江小白单纯 35℃的高粱酒。最好选择35℃以上的酒不容易坏～
黄冰糖：用的这样的小颗粒顺着缝隙就下去了～
草莓酒：挑选新鲜无磕碰的草莓，小心的清洗干净，待晾干没有水份（我是用厨房纸吸干再用吹风机吹的。。。），放入准备好的泡酒瓶子里面（我是整颗放的，有的太大了切成两半了）。再放入黄冰糖颗粒（因为买的细小颗粒的黄冰糖他会自己顺着缝隙掉下去）。最后倒入白酒淹没草莓可多倒一点因为水果吸酒后会浮上来。泡的第二天草莓就会变白，两周后把草莓取出过滤，放置两个月味道更好～
樱桃酒 ： 颜值很高～ 制作方法和上述草莓酒一致。注：樱桃酒不用取出樱桃过滤，一直密封泡两个月即可～
菠萝酒： 菠萝削皮不用洗，直接切成小块放入泡酒瓶即可，泡两周拿出来过滤～
这是过滤漏斗淘宝有卖的
选择400目即可
过滤过后的样子，放在冰箱保存
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的自制果酒
随便看看
小菜 爆浆巧克力蛋糕 韩国幼砂糖 大叶芹 白吉馍 牛肉粉丝汤 减肥瘦身 蜜汁红枣 李锦记红烧酱油 红烧鱼籽该菜谱发布于 2020-04-21 19:31:05
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