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低卡美味减脂晚餐,番茄豆腐卷心菜汤

低卡美味减脂晚餐,番茄豆腐卷心菜汤
番茄真是个厨房小能手,酸甜可口,还能让汤汁更浓郁。今晚就用番茄来做一道美味又低卡的减脂晚餐吧!

所需食材:
西红柿
卷心菜
豆腐
干贝丁

制作步骤:
1⃣为了让番茄更好地出汁,先去皮切小丁。豆腐切小块,更容易入味。卷心菜掰成小片,焯水后备用。蒜拍碎备用。如果没有干贝丁,可以用海米代替,同样能提鲜。
2⃣热锅倒油,中火加热后放入蒜炒香。接着加入番茄煸炒出汁,再放入干贝丁和卷心菜继续翻炒。将泡干贝的水倒入锅中,加盐调味,炒匀。
3⃣最后放入豆腐,小火慢炖,小心翻动以防豆腐破碎。待汤汁浓稠时,即可出锅享用。

这道菜真的太好吃了,满满一大盘都被我吃光了!快来试试吧!

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