减脂期火锅蘸料推荐:健康美味两不误!
火锅是冬季的暖心选择,但减脂期间如何既能享受美味又不用担心热量超标呢?今天就来为大家揭秘火锅店的蘸料选择,帮你轻松调配出最适合减脂期的蘸料,让火锅更加美味又健康!
火锅店常见蘸料热量大揭秘(从低到高排列):
芹菜:2kcal/勺,热量超低,纤维丰富,富含叶酸、核黄素、烟酸、钾和铁,推荐多多使用!
香菜/葱花:3kcal/勺,热量同样低,还有抗炎效果,少量添加可以提味去腥,非常推荐!
小米辣:5kcal/勺,辣椒的维生素C含量高,甚至超过大部分水果,辣椒素还能帮助减肥!
酱油/鲜味汁/耗油:6-10kcal/勺,虽然热量不高,但钠含量高,吃多了可能导致高血压和水肿。
陈醋:8kcal/勺,醋酸有助于降低血糖和促进脂肪分解,还能帮助消化,最后加点陈醋,味道更佳!
蒜泥:14kcal/勺,对于爱吃蒜的人来说是灵魂,对于不爱吃蒜的人来说是煎熬。不过如果能吃蒜,推荐多盛一些,大蒜的抗炎效果非常好!
辣椒粉:24kcal/勺,对于辣味爱好者来说,减脂期间不能吃红油底料实在是太痛苦,那就多加点辣椒粉吧!
这些调料不推荐添加:
沙茶酱:35kcal/勺
香菇酱:45kcal/勺
XO酱:80kcal/勺
芝麻酱:80kcal/勺
豆豉酱:85kcal/勺
香油和辣椒油:90kcal/勺
每个人的口味不同,但只要选择正确的原材料,热量控制就不难。在低卡调料中多尝试不同的组合,找到适合自己的口味吧!如果拿不准,可以咨询专业的体重管理师哦!
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