周末瘦身餐:美味又健康的减肥餐来啦!
最近一直在努力减肥,调整饮食和运动,终于找到了一款特别适合周末的减肥餐,既能享受美食,又能保持身材!
食材准备
鸡胸肉1块
青菜1把(番薯叶、菠菜都可以)
小番茄10颗
土豆1个
白胡椒粉2勺
橄榄油2勺
蒜3瓣(捣成蒜泥)
制作步骤
煮土豆:土豆切块,热水煮15分钟,捞出后加1勺白胡椒粉和少量橄榄油,腌制一下。
烤土豆:烤盘上铺锡纸,放入土豆,留出空间放鸡胸肉。25分钟,200度,上下热风。
腌制鸡胸肉:鸡胸肉加白胡椒粉、1勺料酒,按摩均匀,腌制20分钟。
煎鸡肉+烤鸡肉:平底锅加少量油,煎鸡胸肉至两面金黄。土豆烤好后,与鸡胸肉一起放入烤盘,再烤15分钟,200度,上下热风。
处理青菜:烤土豆和鸡肉的同时,处理青菜和小番茄。青菜和小番茄洗净,放入平底锅,加少量盐,小火炒软。关火后加入蒜泥,翻炒均匀。
摆盘:烤好的土豆和鸡胸肉取出,摆盘,配上青菜、小番茄和低卡沙拉,完美的一餐!
这样做不仅能享受美味,还能轻松瘦身,赶紧试试吧!
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