酸奶发酵菌粉哪款好？实测推荐
酸奶发酵菌粉哪款好？实测推荐！
哈喽，姐妹们，今天想和大家聊聊酸奶发酵菌粉的话题。作为一个对酸奶有着深深热爱的我来说，选择一款好的酸奶发酵菌粉可是制作美味酸奶的关键呀～今天就来给大家分享一下我使用过的几个品牌的菌粉，看看哪款最值得入手吧～
佰生优酸奶发酵菌粉：口感不错，成功率也挺高的
✨口感体验：我使用佰生优的菌粉制作酸奶，发酵成功后质地凝固，口感真的不错。喝起来味道醇厚，而且不会过于酸，正合我意。
优点：发酵成功率高，酸奶质地凝固，口感醇厚。
缺点：偶尔会有发酵不成功的情况，需要换个牌子牛奶再试试。
川秀酸奶发酵菌粉：专业认证，值得信赖
✨口感体验：用川秀的菌粉做出来的酸奶，口感微酸，是我喜欢的类型。之前还做出过豆腐脑状的酸奶，这次竟然是拉丝状的，挺有趣的。
优点：有多家专业机构认证，不含麦芽糊精，让人放心。
缺点：发酵时间较长，有时需要8小时以上，而且成功率一般。
优比特酸奶发酵菌粉：发酵粘稠，味道超赞
✨口感体验：优比特的菌粉真的是我用过最粘稠的，发酵出来的酸奶特别粘稠，口感超级好。
优点：发酵成功率高，味道不错，是我喜欢的口感。
缺点：就是稍微有点酸，需要加点糖或者蜂蜜调和一下。
说了这么多，其实每款酸奶发酵菌粉都有它的独到之处，选择哪款还是要看个人口味和喜好啦～我个人最喜欢的还是佰生优的菌粉，不仅口感醇厚，成功率也高，真的是制作美味酸奶的神器呀～如果你也和我一样热爱酸奶，不妨试试看吧～✨
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