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减脂期火锅这样吃不易胖,附低卡蘸料配方

火锅该吃吃,照吃不胖哦~

锅底建议:

第一梯队:潮汕牛肉清汤锅

第二梯队:番茄锅、三鲜锅、菌菇锅

第三梯队:猪肚鸡锅

❌避雷:牛油锅、麻辣锅(很多很多很多有油)

主食(碳水)

第一梯队:魔芋丝

第二梯队:玉米、南瓜、芋头、红薯

第三梯队:荞麦面

❌避雷:面条、炒饭、油炸馒头、油条

总体上,吃火锅的话尽量还是少吃主食了

否则会不知不觉吃多

蛋白质

第一梯队:鱼虾、鱿鱼、毛肚、黄喉、鲜牛肉、鸡蛋

第二梯队:鲜豆皮、豆腐、鲜腐竹、虾滑

第三梯队:鲜羊肉(羊肉总体来说脂肪比牛肉高)

❌避雷:

牛肉卷、羊肉卷(白色部分都是脂肪)

炸豆腐、炸豆皮、炸响铃(油炸食品少碰)

丸子、培根、午餐肉(淀粉很多、脂肪很多,油碳结合特别容易胖)

蔬菜随便吃,多吃绿叶菜

尽量先吃蔬菜,再吃肉,少喝汤

蘸料篇

❌拒绝:油碟、沙茶酱、花生酱、芝麻酱

️爱吃辣:推荐麻辣干碟,好吃不胖

配方:海椒干碟2勺、白芝麻1勺、花生碎1勺、花椒面1勺、味精和盐少许

推荐低卡万能蘸料:醋1勺、生抽2勺、蚝油半勺、蒜末1勺、小米椒1勺、海椒干碟1勺、香菜1勺(不吃香菜可不加)

饮料篇

建议:大麦茶、柠檬水、白开水

奶茶、玉米汁、果汁等等别喝了吧,都吃火锅了,饮料能少喝就少喝

PS:如果真的避免不了麻辣锅底或锅底实在太油

最好白水涮下再吃[斜眼R]

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