快餐店食用冰块 菌落严重超标
央视记者暗访京城真功夫、肯德基、麦当劳证实
快餐店食用冰块 菌落严重超标
N央视
最近，网曝肯德基、麦当劳等快餐店食用冰块菌落超标。为此，央视记者日前来到北京三家快餐店暗访，然后将拿到的冰块密封，并送至北京理化中心检验。
为了使实验有对比，记者提取了马桶水的样本作为参照。食用的冰块真的会比马桶水还脏吗？
在我国，国家有专门的《冷冻饮品卫生标准》，在冷冻饮品中关于微生物方面：菌落总数每毫升不得超过100个；大肠杆菌群每100毫升不得超过6个；致病菌不得检出。
经检测后，虽然微生物没有超标，可结果还是令人震惊。三家快餐店的食用冰块菌落总数全部超出国家标准，而真功夫、肯德基的食用冰块菌落总数含量比马桶水高出6倍、13倍，比马桶水还脏。
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