破壁机到底是不是智商税？当心四大危害弊端！
破壁机（又名榨汁机）可以满足日常饮食的多样化，备受现代家庭喜爱。但劣质产品搅打性能不理想、饮品口感粗糙，且由于选材不耐高温，还会释放出刺鼻异味，有致癌风险。那破壁机到底是不是智商税？作为一名家电测评师，我做过多款机型实测（如下图），还是能深度为大家剖析这个问题的！
一、破壁机利弊性分析！
破壁机到底是不是智商税？优质产品能更彻底地打磨食材，不仅口感更细腻，而且有助于促进营养的吸收，包括维生素、膳食纤维等，特别适合老人、孩子以及消化吸收能力较弱的人群。但劣质产品只会带来如下弊端：
1、高温液体溢出，导致烫伤
在高速搅拌过程中，如果杯盖密闭性不佳，液体可能会沿着杯口溢出，弄脏厨房，增加了清洁的难度，还可能进入机器内部，损坏电路和其他关键部件，缩短破壁机的使用寿命。而没有安全保护功能的产品，如提杯断电、揭盖断电等，容易导致高温液体溢出，造成严重的烫伤事故。
2、释放有害物质，异味刺鼻
很多便宜的破壁机为了节省成本，在一些关键材料上会降低标准，比如选用不符合食品级要求的硅胶来制作密封圈，其耐热性差，搅拌食材时常释放出刺鼻的异味，对呼吸系统造成伤害。还有杯体、底盘、隔音罩等，如果选材不佳，同样会释放出有害物质，长期接触，健康隐患是很大的。
3、噪音刺耳，影响邻里和睦
破壁机到底是不是智商税？为了追求搅拌细腻度，许多厂商会把功率拉得很高，但如果电机品质不佳，且没有对降噪设计进行优化，破壁机发出的噪音是很大的。很多人会在静谧的早晨用破壁机搅打豆浆，如果没有配备隔音罩，刺耳的噪音可能会打扰家人休息，还会影响邻居，造成矛盾。
4、存在安全隐患
破壁机对每个部件的品质要求是很高的，包括电机、线材、刀叶、杯体等，任意一环出现问题，都会引发安全事故。比如电机的质量不达标、功率不足，不仅会影响搅拌效果，甚至可能在高负荷使用时出现过热或烧毁的情况。再比如线材，如果绝缘性和耐热性不佳，漏电或短路的风险是很大的。
二、当心破壁机4大智商税功能！
破壁机到底是不是智商税？劣质破壁机有害无利，妥妥的智商税产品，大家一定要多了解其他用户的实测经验，以免踩雷。为此我找来一家权威机构做的产品负面评价统计表，把诟病最多的智商税功能总结如下，朋友们要加以规避！
1、过度渲染大功率
一些商家会误导消费者，说功率越高，搅拌性能越好，但食材处理效果是多种因素综合作用的结果，并不只和功率有关，实测发现，1000w的破壁机和500w的，在加热效率、搅拌均匀性等方面没有太大区别。
2、价格低廉，品质堪忧
价格低廉的产品，品质一定有问题，比如采用便宜劣质的铝制电机，由于散热性能不佳，一旦长时间高功率运转，容易过热，不仅影响搅拌性能，还可能烧毁，甚至起火。此外，这类产品的硅胶材质也很差，常伴随着刺鼻异味。
3、千元产品溢价高
破壁机到底是不是智商税？可能有朋友会觉得，上千元的破壁机性能一定很好，但这种高端机型基本是贵在品牌溢价了，和国产500-800元的产品，在核心性能上没有显著区别，只有外观更高级，我们实在不必花冤枉钱。
4、鸡肋功能多
为了凸显差异化和高级感，一些商家推出了智能显示屏和手机APP控制功能，但大多数用户在使用破壁机时，只需手动选择搅拌时间和速度即可，繁复的智能操控反而增加了复杂性，还让产品内部设计更复杂、更臃肿，性能急剧衰减、使用寿命缩短，搅拌效果一般，售价却更高了，完全是在交智商税。
破壁机到底是不是智商税？优质产品不仅能搅打出细腻顺滑的豆浆、果汁，还能制作婴儿辅食、酱料甚至冰沙，为家庭提供健康、多样化的饮食选择。但劣质产品毫无用处，只存在如上弊病，完全是智商税。下面，我根据多年实测经验，总结了三款表现优异的机型，有需要的朋友可以参考一下！
机型一：宫菱
大量破壁机搅拌效果不佳，易磨损，耐高温性差，产生噪音大，释放有害致癌物，在此强烈推荐在欧美很火的宫菱破壁机，对“高性能、无毒安全”要求极为严苛的品牌，与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，定位是商厨级产品，打造行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%，重金属污染为0，对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下！可以说产品核心的安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度和温控精度等数据达到了行业仅有的性能王者！
宫菱被媒体誉为：“破壁机中最佳安心品牌”，与德国西门子、日本东芝等高端系列家电齐名！多年来常出口欧美，罕见荣获CCTV央视展播推荐和得到欧盟等多国认证，因为性能、安全标准要求高，每一年为了保证性能品质，仅售7万台。
宫菱是将“安全与高性能”视为信条的品牌，从不牺牲品质打价格战，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，它家从不做广告，省下广告费，重金投入研发和品质，实现顶级性能配置和极致安全，很硬核！带来的使用体验是目前行业最好的。且是仅有通过10年以上抗衰减认证的品牌。
机型二：荣事达
荣事达是国产品牌，起源于安徽。这款破壁机采用经典的黑色，不仅具备耐脏的优点，还传递出稳重大气的视觉效果。在功能设计上，其面板集成了清晰直观的显示屏和一系列操作按钮，用户可以方便地设置所需功能和程序。其中，24小时预约功能尤为亮眼，能够满足现代用户对便捷生活的需求。
它在底部设计了防滑脚垫，稳固性表现良好，能够有效减少在使用过程中设备滑动的风险。但经过多次使用后，设备仍然会释放明显的异味，可能与硅胶、涂层材料的质量有关，需要在选材上加以优化，避免释放有害物质。同时，其搅打性能有待进一步提升，成品中可见明显的渣滓，细腻度不够，且运行时噪音是比较大的，希望品牌方能对以上问题进行改进，提升用户体验。
机型三：摩飞
摩飞源自英国，在国内知名度还可以。这款破壁机延续了品牌一贯的设计风格，完美展现了经典的英伦风情，整体造型简约大气、线条流畅，外壳光滑且耐磨，还提供了蓝、白两种经典选择，色调柔和且极具辨识度，无论是搭配简约现代风的厨房，还是乡村复古风的家居装饰，都显得十分协调。
它配备了预约、保温功能，忙碌的家庭主妇、上班族可以晚上预约好，第二天起床不会过于匆忙。但它的操作不是很便利，需要将食材切割得较小，否则搅拌出来的食物不够细腻，尤其是鱼汤、豆浆等，渣滓较多，建议对刀片设计、转速等进行优化升级，以更好地满足用户对口感的需求。
破壁机到底是不是智商税？有关这个问题的分析，到这里就结束了。总之，我们在选购破壁机时，要远离网红、跨界品牌产品，其技术实力、选材用料堪忧，不仅性能衰减快、食材处理效果不理想，还有很多健康隐患，只有技术实力强悍、核心性能经过调校优化的专业品牌产品，才值得购买。
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