白玉黄瓜来自盛产美食的北纬37度地带,属于暖温带东亚湿润季风性大陆气候,四季分明,光照良好,无霜期长达197天,土壤优沃。
因其颜色黄里透白而得名,具有皮薄、肉嫩、味鲜、耐储存等特点,色泽晶莹剔透、白中泛绿、绿中透白、宛若润玉,故又有白玉黄瓜之美誉。
海阳白玉黄瓜兼有水果的特征,白皮晶莹亮白,具有明显的清热解毒,生津止渴功效,含有丰富的维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素等多种营养成份,同时还有葫芦素,柔软的细纤等成份,是难得的排毒养颜,促进新陈代谢的理想食品。
白黄瓜品质特点:
1、瓜直,圆拄形,无瓜把,可食率高;
2、腔小肉厚,肉质紧密,耐贮运;
3、肉质清香脆嫩,无苦涩味,适宜生吃;
4、腔含籽量少,贮运过程中不出现大肚、尖头现象,瓜形美观,货架期长;
5、白黄瓜在烹饪过程中耐煮性好,口感细腻,外形好。
4.5斤礼盒装,统一零售价RMB39.9
黄瓜是家常菜中“出镜率”比较高的蔬菜,也是减肥时常吃的健康美味。拍黄瓜、拌黄瓜丝、炒黄瓜片……各种吃法简单又爽口。
不过要说生吃,相比绿皮黄瓜来说,这种晶莹亮白的海阳白玉黄瓜最合适了,它汁水丰富、清脆爽口,还可以解渴去燥,现在这个季节吃刚刚好。
自然生长,黄瓜味十足,白皮晶莹亮白,具有明显的清热解毒,生津止渴功效。被誉为“瓜种精品”的白玉黄瓜,咬上一口,特别脆,汁水丰满,化渣率高,还有清甜的味道,鲜嫩爽口,回过头再看看那个断面,腔小肉厚,肉质紧密,泛着晶莹的汁水,确实有“白玉”的感觉。
白玉黄瓜的口感非常的脆爽,带有丝丝的甜味和奶味,所以有人称之为牛奶白黄瓜,非常适合生吃,独特的口感是绿色黄瓜无法超越的。
收到黄瓜后,吃不完的可以放在冰箱冷藏保存,黄瓜储存久了水分会流失,影响口感,所以建议尽快食用哦(一般可保存5天左右)。
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