摘要番茄蛋炒饭的做法 。 西红柿蛋炒饭是一道很受欢迎的家常菜,简单易做,美味可口,营养丰富。这次我们就来看看番茄蛋炒饭的做法。 。 材料: 。 1.米饭...
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西红柿蛋炒饭是一道很受欢迎的家常菜,简单易做,美味可口,营养丰富。这次我们就来看看番茄蛋炒饭的做法。
。
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1.米饭:200g
。
2.鸡蛋:2个。
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3.西红柿:1个
。
4.葱:适量
。
5.盐:适量
。
6.食用油:适量
。
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1.准备所需材料。
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将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
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3.西红柿切成小块。
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4.热锅冷却油,油热后倒入蛋液,用铲子快速划圈,炒成8等份装盘。
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5.在同一锅中加入油,放入葱爆香,然后加入西红柿翻炒。
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6.加入适量盐,将西红柿炒至糊状。
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7.加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
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8.最后加入煮好的米饭,继续翻炒。翻炒至均匀受热。
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1.鸡蛋不要烤得太老。变得僵硬。
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2.炒西红柿的时候,要炒好,不要沾到锅里。
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3.煮好的米饭用昨天的会提高口感。
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4.炒的时候火候要刚好,太旺容易糊底,太小会影响口感。
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这样,美味的番茄蛋炒饭就做好了。不仅制作简单,而且美味营养丰富,非常适合在家里食用。
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