豆乳风味司康:简单又美味的减脂小点心
司康饼是我家里常做的点心之一,因为它不仅制作简单,而且搭配多样,可以根据个人口味和现有食材随意调整。今天分享的是一种全新的豆乳风味司康,既健康又美味,非常适合减脂期间享用。
所需材料:
黄油(10克)
蜂蜜
鲜牛奶
熟黄豆粉
瓜子仁/坚果仁
操作步骤:
将黄油软化后,与面粉和3克泡打粉混合。
少量多次加入牛奶和蜂蜜,揉至面团光滑。
加入瓜子仁,继续揉面。
烤箱预热至150度,预热5分钟后,将面团分成等份放入烤箱,烤制15分钟。
如果想要更好的色泽,可以在最后3分钟刷上蛋液。
这种豆乳风味司康不仅适合单独食用,还可以搭配果酱、酸奶或枫糖浆,味道都非常棒。无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择。
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