大家好,西红柿的这个做法,您一定要试试,做出来以后味道鲜美。别提有多香了,一起来看看我是怎么制作的吧。
我们先来处理一下食材。洗干净的西红柿用削皮器去皮,然后将西红柿切成后片。再将西红柿切成宽条,最后切成大一点的块。切好把西红柿收入大碗里,接着往里面加入一小勺面粉。用筷子搅匀,使每一块西红柿都裹有面粉,搅匀以后放一旁备用。接下来,准备一把洗干净的海鲜菇,给它切成小段。海鲜菇营养丰富,平时我们可以多食用一些,切好收入大碗里。接下来,准备一些小料,切上一些葱花。再切上一些蒜片,最后再切上一些姜末,切好,收入碗里。切上一些葱花,切好收起来备用。碗里打入两个鸡蛋,用筷子搅匀。
起锅烧油。油热以后,放入鸡蛋液,将将鸡蛋炒定型,然后轻轻的给它晃动一下。将鸡蛋炒成鸡蛋块,炒成鸡蛋块,盛入碗中备用,不用刷锅,里面加入少许底油。接着把小料放进来,炒出小料的香味,小料炒香以后放入海鲜菇。将海鲜菇翻炒入味,海鲜菇炒香以后,加入鸡蛋。鸡蛋简单的翻炒一下,炒匀就可以了,炒好以后往里面加入热水。这样做出来的汤会更浓白一些,煮开以后放入西红柿。西红柿最好一块一块的放入,这样可以防止粘连在一起,放好以后给它晃动一下。
然后开大火煮开两分钟以后调下味道,加入一勺食用盐。加入少许胡椒粉,去腥增香,调动一下使调料化开。调料化开以后,加入一勺小磨香油增香,最后再撒上一把迷人的小葱花。搅动一下哇,闻着这个气味就特别的鲜美。这样可以出锅啦,西红柿疙瘩汤,这样就做好啦。汤鲜味美啊,
出锅,有菌类,老人孩子都非常喜欢。营养又健康,开胃又解馋,早餐不知道吃什么的朋友。不妨给家人做上这样一锅汤,吃起来别提有多香了,做法也是非常简单。喜欢就快收藏吧,今天就分享到这里啦。
谢谢您的观看,我们下期在家。返回搜狐,查看更多
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