自制浓稠老酸奶，这样吃好吃又减脂，一定要试试
酸奶是非常健康的食品，非常适合减肥期间食用，其中的乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌可以定植或者产生“限位效应”而作用于肠道起到减肥作用；还有研究认为酸奶中经发酵分解沉淀的酪蛋白等牛奶蛋白质成分和发酵产生的乳酸本身就是一种人体肠道益生菌的营养物质——益生元，可以培育人体有益菌而起到减肥作用。 但一定得是无糖无添加的酸奶才行，市售的一般含糖量很高，不适合用来减肥，自己做酸奶不光可以无糖，而且完全没有添加剂，还特别的好喝，做法也很简单哦！ 做法： 1⃣首先准备纯牛奶1000毫升、一小袋酸奶菌粉、一个酸奶机（或是带有酸奶发酵功能的厨房电器均可）。 2⃣将酸奶机的内胆倒入开水消毒5-8分钟，消毒好后倒进去牛奶和菌粉，用一个消过毒的勺子，将其搅拌均匀。 3⃣之后将内胆放入酸奶机，通电后选择酸奶功能，定时10个小时。 4⃣酸奶做成后，放入冰箱冷藏室，纯化24小时以后再食用，口感更佳，浓稠顺滑。 5⃣吃的时候要用一个消过毒的勺子，盛到碗里或杯里，根据自己的口味加入新鲜的水果粒或者是果干（葡萄干、蔓越莓干等） 6⃣如果想吃口味甜一点的，吃的时候可加入少量的蜂蜜，或者是大豆低聚糖来调节甜味。（大豆低聚糖非常适合配合酸奶一起食用，属于一种益生元，而且热量很低。） 美味健康还可以帮助减脂的酸奶，赶快做起来吧。
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