探秘洞庭碧螺春的魅力
探秘洞庭碧螺春的魅力
洞庭碧螺春，中国十大名茶的瑰宝，源自江苏太湖洞庭山。其干茶外形纤细如丝，卷曲似螺，边缘披着一层细腻的白色茸毛，仿佛是大自然的精灵。
冲泡后的茶汤，碧绿清澈，如同翡翠般诱人。品饮时，滋味鲜爽回甘，仿佛能感受到大自然的馈赠。它适合各类人群享用，不仅美味，还兼具利尿、瘦身、养颜的神奇功效。
你知道吗？碧螺春的制作过程十分讲究。茶树与果树间种，使得茶叶具有特殊的花朵香味，当地人亲切地称它为“吓煞人香”。从春分至谷雨，采摘一芽一叶的茶叶，清晨采摘，中午去杂，下午至晚上炒茶，每一道工序都精益求精。
挑选碧螺春时，要留意茶叶是否满披白毫，即白色的小茸毛。优质的碧螺春应色泽柔和，无色素添加。存储时，应保持干燥、密封，并置于10℃以下的环境中冷藏，以确保茶叶的品质。
如今，洞庭碧螺春已成为茶文化中的璀璨明珠，不仅在中国国内广受喜爱，更远播海外，成为中华文化的瑰宝。快来品味这份来自太湖之滨的清香吧！
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