4种原料自制生巧克力，简单又美味
4种原料自制生巧克力，简单又美味！
今天尝试了一个超级简单的生巧克力配方，只需要四种原料：牛奶、黄油、糖和可可粉。除了糖用了视频中的一半量，其他都按照图三的可可粉来制作。味道真的很不错，厨艺小白也能轻松搞定！
具体步骤如下：
将600毫升牛奶倒入锅中，加入160克糖（如果喜欢甜度低一些，可以只放80克糖）。
中火慢慢搅拌，加入15克黄油和5滴香草精（可选）。
继续搅拌大约10几分钟，直到牛奶变厚变黄。
将搅拌好的牛奶倒入碗中，加入100克可可粉搅拌均匀，再加入30克可可粉搅拌均匀。
将混合物压扁，放入冰箱冷冻40分钟。
取出后按照喜欢的形状切好，撒上可可粉即可享用。
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