第52天
第52天|凉拌松花蛋豆腐下酒菜一绝
你们知道吗？松花蛋配啤酒会有一种非常奇妙的香味，今天分享一道我家的下酒菜，姑且叫它凉拌松花蛋豆腐吧，特别好吃。
.
食材:
松花蛋2颗，内酯豆腐一盒，葱姜蒜，小米辣，线椒，香菜(不吃可不放)
.
做法:
1⃣️松花蛋用棉线割开，内酯豆腐切块，摆盘
2⃣️调料汁:姜末➕蒜末➕小米辣➕线椒圈➕3勺蒸鱼豉油➕3勺生抽➕3勺香醋➕1勺白糖➕1勺辣椒油(我用的自己做的油泼辣子，前面有笔记)搅拌均匀，倒在摆好的豆腐和松花蛋上，撒上葱花香菜，开吃~
✨完成✨
.
这个料汁味道酸酸甜甜咸咸辣辣，适合凉拌很多凉菜，能把豆腐和松花蛋这种不入味的食材都拌的如此美味，还有什么不可以呢
蒸鱼豉油/生抽/香醋的比例是(1:1:1)，可以根据食材的多少来增减(我这里的各3勺是根据2颗和一盒内酯豆腐来的)，其他的白糖和辣椒油大家可以酌情加。
.
我是Zz的餐桌，挑战365天不重样家常美食~
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
undefined
相关知识
第52周是婴儿生长的里程碑
60天减脂52斤！惊动湖南经视来访，揭秘瘦身秘籍
健身第一天
52轻断食减肥方法是怎样的
什么是52轻断食法？
儿童健康成长52周历
52轻断食减肥的正确姿势（内附食谱）......
第52个世界地球日「用绿色产品呵护地球」——绿色产品推荐大友地板母婴房专用系列WQ5001
轻断食52，尝试轻断食52：健饮食新方式
有氧健身操全套52分钟视频
网址: 第52天 https://m.trfsz.com/newsview823099.html
