豆沙馅汤圆(低糖低脂版)
留学生的一些迷惑行为:
过一些在国内不过的节日
做一些在国内懒得做的饭
鉴于最近还在减肥,就自制了一些低糖低脂的汤圆(欺骗自己)不过热量能减少一点是一点嘛!#
【做法】
1⃣️红豆提前一晚浸泡
2⃣️红豆+水,大火煮开后转小火煮40分钟
3⃣️煮到水分明显变少后就可以碾碎红豆了
4⃣️碾得差不多了就可以➕零卡糖,低脂黄油
5⃣️开小火,不停翻拌,直至水分炒干,红豆沙可以捏成团的状态
6⃣️糯米粉+开水,活成面团,醒一会儿
7⃣️红豆沙捏成团,面团分成小剂子
8⃣️包汤圆
祝大家元宵节快乐
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