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饮食控血脂,建议做到...

【饮食控血脂,建议做到这3点】
1. 少吃饱和脂肪
饱和脂肪就是我们所说的“坏脂肪”,如果摄入过多会增加体内胆固醇含量,从而增加患心脏病的风险。
可以这样做:做饭时用植物油代替动物油;少吃油炸食品、糕点;少吃猪肉、牛肉等红肉,多吃鸡肉、鱼肉等白肉;全脂牛奶可以换成脱脂牛奶。

2. 多吃植物固醇
多摄入植物固醇,体内的胆固醇就会随食物残渣排除体外,从而达到控制血脂的效果。一般的水果蔬菜中都含有植物固醇,不过植物油、豆制品、坚果含量更高。
不过要注意的是,坚果的脂肪和热量较高,不建议吃太多,每天一小把(25 克左右)就可以。

3. 多运动
规律且适量运动,可以提高新陈代谢的速度,从而使得蛋白酶的活性提高,达到降脂目的。
根据自身的情况,大家可以选择适合自己的运动,比如:慢跑、快走、游泳、爬山、打太极等。

(来源:北京健康教育)

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