宝宝辅食之美味早餐：黄瓜鸡蛋卷

宝宝辅食之美味早餐：黄瓜鸡蛋卷

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黄瓜鸡蛋卷，作为快手早餐很不错哦~

食材：鸡蛋1个、黄瓜小半根、油少许

1、鸡蛋一个打散。

2、黄瓜小半根去皮。

3、黄瓜擦成丝。

4、放入微波炉高火3分钟至基本变软，这样不会戳破蛋皮，也软热些。

5、锅里放油，倒入打散的鸡蛋。

6、摇晃锅子使蛋液铺开，注意小火。

7、蛋液没凝固时，在表面均匀撒上黄瓜丝。

8、迅速卷起来，铲子操作不便，就用手，哈哈哈，洗干净就行。

9、取出切块就可以吃了，可以作为手指食物。

ps：

1、还没有添加蛋清或者对蛋清过敏的小宝宝，可以只用蛋黄，加点面粉和水调成糊，摊成饼；

2、黄瓜丝在煎蛋皮过程中还会出水，所以不要煎太久，不然取出来就太软了，宝宝没法自己拿着吃。也可以换成西葫芦丝、胡萝卜丝，加点肉松啊啥的，随意发挥；8个月以下的宝宝，需要切成小丁

3、大人吃就不用切啦，直接拿着蘸酱料（番茄酱、甜辣酱、沙拉酱）吃。

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