黄花菜养生汤：简单又美味的家常汤品
黄花菜养生汤：简单又美味的家常汤品
✨食材准备：
黄花菜1把
紫菜适量
虾皮适量
番茄1个
鸡蛋1个
香菜2根
✨制作步骤：
将黄花菜用温水泡2小时。
泡好的黄花菜捞出备用。
起锅烧水，水开后下入黄花菜焯水2分钟，然后捞出过凉水。
起锅烧油，油温6成热时加入葱花煸香。
下入番茄炒出沙，加入水烧开。
倒入紫菜、虾皮和泡好的黄花菜煮2分钟。
加入盐、鸡精和胡椒粉调味。
淋入水淀粉搅拌均匀。
再淋入鸡蛋液。
最后滴几滴香油，撒上香菜。
✨小贴士：
加了黄花菜的汤味道特别香，汤汁鲜美，黄花菜脆嫩鲜香又爽口。
✨功效：
黄花菜不仅美味，还具有养生功效，适合每天饮用。
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