黄花菜有着很好的补肝血、顺肝气的作用,用黄花菜与保健佳品木耳搭配,再添加大米煮粥,补气血的功效很突出。他们凑在一起有很好的养生效果的。想要了解更多黄花菜木耳米粥的做法,那就和小编一起来看看吧!
木耳米粥的做法步骤11.黄花菜、木耳提前用冷水浸泡。
2.泡好的黄花菜、木耳入煮锅烫。
3.木耳切成小丁。
4.煮锅加水,木耳入锅煮。
5.黄花菜切成短段。
6.开锅后,黄花菜入锅同煮。
7.将大米洗干净。
8.再开锅,大米入锅同煮。
9.煮至米熟,粥粘稠,加盐、味精。
患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。
黄花菜的花语
永远爱你母亲,伟大的母爱,慈母。
黄花炒鸡蛋
原料:黄花菜250克,鸡蛋5个、精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油。
做法:
1.将干黄花菜用清水先洗2遍,再用温水泡2小时左右,发开后摘洗干净,挤干水,码整齐,从中间切段。将鸡蛋打入碗内,加少许精盐、味精、料酒搅拌均匀。
2.炒锅注入花生油烧热,把鸡蛋炒熟倒入盘内。勺内留底油,烧热投入葱、姜丝、煸炒熟倒入黄花菜、鸡蛋,加少许料酒、精盐、味精,翻炒均匀盛入盘内即可。
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