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9款低脂甜品，让你边吃边瘦

泰然健康网
2024-12-28 05:37

9款低脂甜品，让你边吃边瘦！
减肥期间不能吃甜品真是太痛苦了！但今天我就来给大家分享9款低脂低卡的甜品，让你既能享受美味，又能保持身材。让我们一起做吃甜品的自律女孩吧！
低卡南瓜挞—287.49大卡/100g

配方：
馅料：黑皮栗南瓜（去掉皮和种子的重量）400g、细砂糖5g、淡奶油30g、鸡蛋一枚
挞皮：低筋面粉100g、黄油30g、盐2g、糖粉10g

‍制作方法：
黄油切片，室温软化后打发；加入糖粉，继续打发；鸡蛋打散成蛋液，加入一半打匀。筛入低筋面粉，揉成团即可，不需要过分揉面。将揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时。
南瓜去皮去籽切成小丁，上锅蒸熟。打成南瓜泥，加入奶油、糖和剩下的半个鸡蛋搅拌均匀，全程都是手打，避免打入太多空气。
取出面团，隔着保鲜膜将面团擀成稍有厚度的面皮，放入模具中，在底部的挞皮上用小叉子扎一些小洞，防止挞皮膨胀。
倒入做好的南瓜奶油馅，用力震荡去掉其中的气泡，静置10分钟。
烤箱中层，上下火180度，大约烤20分钟即可。
低卡芋泥巴斯克—150大卡/100g

配方：
芋泥食材：芋头360克、紫薯50克、细砂糖45克、淡奶油130克、牛奶20克
巴斯克食材：奶油奶酪240克、淡奶油150克、全蛋2个、蛋黄1个、细砂糖45克、玉米淀粉10克

‍制作方法：
芋头和紫薯切片蒸熟。蒸好的芋头和紫薯加糖、牛奶、淡奶油打成泥，铺入垫了油纸的6寸模具里备用。
奶油奶酪加糖搅拌顺滑，再加入全蛋、蛋黄混合，倒入淡奶油混合，筛入玉米淀粉搅拌均匀，过筛倒入芋泥上面。
蒸烤箱220度，烤30分钟左右，出炉晾凉后放入冰箱冷藏过夜即可！
提拉米苏燕麦盒子—299.92大卡/100g

配方：
香蕉1根、即食燕麦20g、无糖酸奶100g、无糖可可粉适量、柠檬汁3滴、海盐少许

‍制作方法：
50g酸奶＋少许海盐＋少许可可粉＋少许咖啡液混合。
酸奶加少许柠檬汁混合。
铺一层燕麦片一层可可酸奶、一层香蕉片。
一层可可酸奶一层香蕉片，重复以上步骤，最后撒一层可可粉。密封冷藏4小时以上即可！
其他甜品配方（看图）
低卡草莓挞：草莓的酸甜与低卡面皮完美结合，让你边吃边瘦！
低卡巧克力蛋糕：巧克力爱好者的福音，低脂又美味！
低卡抹茶慕斯：抹茶的清香与慕斯的绵密口感，让你爱不释手！
低卡椰香小饼：椰香四溢，酥脆可口，减肥期间也能享受美味！
低卡蓝莓派：蓝莓的酸甜与派皮的酥脆，让你回味无穷！
低卡焦糖布丁：焦糖的香甜与布丁的嫩滑口感，让你欲罢不能！
低卡苹果派：苹果的清香与派的酥脆口感，让你爱不释口！
低卡芒果冰沙：芒果的香甜与冰沙的清凉口感，让你夏日清凉一夏！
低卡草莓酸奶冻：草莓的酸甜与酸奶的浓郁口感，让你甜蜜满满！