清晨醒来的第一顿餐往往奠定了一天的基调，不管是匆匆上班路上的简便速食，还是早起自制的丰盛美食，都表达着你对生活的追求、习惯以及对生活的理解。
的确，早餐这件事是需要有点仪式感的。都说早上要吃好、吃饱，那来一顿满分早餐就很有必要啦！
吃早餐这件事有多重要？
早餐的重要性，不言而喻，尤其是在健身减肥期间。如果你想顺利瘦下来，早餐，是绝对要践行“吃得像皇帝一样”的理念的。
不吃早餐的危害性很大，而我们都知道，能量是维持身体新陈代谢、生长发育、从事体力劳动等生命活动的基础。对于爱运动的人而言，大多数人的早餐和前一晚上的晚餐时隔会长达12个小时。
这意味着什么？意味着我们早上起床后，胃基本已经空了，体内储备的糖原物质也已经被耗完了，此时如果没有一顿好的早餐供应，那么我们一整个上午将会出现低血糖的状态——无论是工作，还是锻炼，我们都会“倍感无力”。
而一顿皇帝般的早餐，能助我们恢复满满元气！
满分早餐该怎样搭配？
俗话说的好“一年之计在于春，一天之计在于晨”，作为一天开始的一餐饭，不光要吃好、更要吃饱！
既然早餐如此重要，那么究竟怎样的早餐搭配才是健康范本呢？一般来说，一份健康的早餐应该包括以下内容：
1、首先是提供碳水化合物的主食：如燕麦粥、杂粮粥、薯类、馒头包子等，做到“粗粮＋细粮”搭配会更好（西式：燕麦粥＋面包；中式：杂粮粥＋包子等）；
2、其次是提供优质蛋白质的食物：牛奶、豆制品、鸡蛋，有条件的还可以添加一些瘦肉；
3、再者是提供维生素、矿物质和膳食纤维的蔬果，蔬菜水果至少得有一样，如果能都保证那就更好了；
4、有条件的朋友也可以再来一把坚果（去壳10～15g），补充优质脂肪酸和维生素E。
按照《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）2013版》中的推荐摄入量，我国成年人（18-49岁）轻体力劳动者能量需要量：男性为2500kcal，女性为1800kcal。一般来说，早餐应占到一天总能量的30%-40%。
对着以上4点标准看一下，你的健身早餐缺了啥？
温馨提示：
对于想要减肥的健身人群来说，可以适当调整上述食物的占比，可以减少谷物类的摄入量，增大蛋白质的摄取，不过每天的总能量摄入值不能低于800千卡。
科学的早餐应以低脂低糖为主，选择纤维质高、少油清淡的食物，如谷物、面食、粥、牛奶等，不宜吃煎炸、油腻、干硬以及刺激性大的食物，以免给身体带来负担。早餐一定要吃得营养清爽，想要元气满满的一天，吃早餐一定要上心！
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