1、原料:鸡蛋两个、番茄酱80g。
2、起锅烧油,打入两个鸡蛋,接着放入切好的火腿片。
3、稍微用锅铲翻拌一下,鸡蛋一面煎好后翻煎另一面。
4、全部煎好后,将其盛出放入碗中,最后放入番茄酱蘸着吃。
5、好吃的番茄酱蘸荷包蛋早餐就完成了。
番茄五香炸鱼的做法;
1、把小鲫鱼收拾干净,放置一旁控干净水;
2、西红柿去皮切碎,葱,姜切碎,放在鱼身上,加黑芝麻,盐,白胡椒,,辣椒面,孜然,打入鸡蛋液与鱼均匀混合在一起,腌制1到2个小时,充分入味;
3、入味后的鱼撒上面粉;
4、裹拌均匀;
5、上油锅,小火炸成金红色即可。
1、虾仁汆烫至熟后过冷;蕃茄洗净后去蒂,切滚刀块,备用。
2、取锅烧热后,加入1大匙油,再加入蒜末、水。
3、将作法2放入作法1切好的蕃茄块,再放入蕃茄酱、醋、糖与盐。
4、当作法3煮滚后,放入作法1已烫熟的虾仁,续煮半分钟。
5、加入太白水勾芡后,撒上葱花即可。
首先将番茄洗净打一个十字花刀,碗里倒开水,把番茄放进去浸泡2分钟取出去皮,然后将番茄切块,放入搅拌机打碎。再放入锅中,加冰糖柠檬汁熬煮即可。
准备材料:番茄3个、冰糖、柠檬汁适量
一、将番茄洗净,在顶部打一个十字花刀。
二、碗中倒热水,放番茄浸泡2分钟之后去皮。
三、番茄切成块状,然后倒入搅拌机打碎。
四、将番茄汁倒入锅中,放入冰糖和柠檬汁。
五、熬煮15分钟即可出锅。
小贴士:平时储存番茄酱一定要用玻璃瓶,尽量放置在冰箱里冷藏保存
关键词: 番茄酱 荷包蛋 早餐 做法
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