苏打饼干可以帮助消化,很多人吃苏打饼干的目的就是为了促消化,但多吃苏打饼干会引起发胖。
苏打饼干所含的热量很高。苏打饼干热量:100克普通苏打饼干,含能量504千卡,脂肪26克,其中饱和脂肪酸含量5.4克,反式脂肪酸0.9克,蛋白质7克,碳水化合物61克。100克全麦苏打饼干,含能量423千卡,脂肪10克,其中饱和脂肪酸含量1.5克,几乎不含反式脂肪酸,蛋白质7克,碳水化合物77克。
从上面这两组数据可以得出,普通苏打饼干是一种高脂肪高热量的食物。而全麦型苏打饼干虽然各项数据比较理想,但口感和美味却不太好。
如果大家担心发胖的问题,在选购苏打饼干的时候尽量选择全麦型等比较健康的品种,不要选择高脂肪、高糖份、高卡路里的品种。适量食用即可。无论是何种饼干,都不要过量食用,否则对身材和健康都没好处。
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