火龙果果冻的做法和步骤图解
火龙果果冻
火龙果果冻的食材和调料
火龙果果冻的做法与步骤
第1步.火龙果切粒，用起来一点点，剩下的正好自己吃
第2步.50g水与40g白凉粉搅匀备用
第3步.锅中放入400g清水和40g糖，小火煮至糖溶化
第4步.步骤2（搅拌好的白凉粉）倒入锅中
第5步.锅中煮沸，过程中要搅拌均匀，我用的不粘锅
第6步.煮好的果冻水倒入模具
第7步.我先倒的一半，然后加入火龙果再倒入果冻水的
第8步.第一排第二个是倒满后搅拌一下的，出来的效果不一样
第9步.最下面那个是果冻液被搅拌过的，没有透明色
小贴士
第六步开始一定要记得快速完成，第一次动作比较慢，第二次倒果冻液的时候最后两个有点成型了，放凉脱膜可以放冰箱，夏天放在冰箱里很好吃，凉凉的猜你喜欢的菜谱
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