低卡又美味的健身餐：番茄鸡胸肉丸子
低卡又美味的健身餐：番茄鸡胸肉丸子
最近体重飙升，急需一些健康低脂的美食来拯救自己！作为一个吃货，蔬菜沙拉对我来说简直像吃草一样难以下咽。于是，我发现了这款超好吃的低卡健身餐——番茄鸡胸肉丸子！
所需材料：
鸡胸肉一块
胡萝卜半根
香菇两朵
玉米适量
番茄两个
姜、蒜、小葱、生抽适量
制作步骤：
将鸡胸肉剁成肉沫，所有食材切丁备用。
将胡萝卜、香菇、玉米和鸡胸肉混合，加入适量的盐，揉成小肉丸。
将小肉丸下锅煮熟，捞出备用。
热锅加入少量植物油，放入姜末蒜末炒香，再加入番茄炒出汁，加入半勺生抽和适量盐（味道可以根据个人口味调整）。
放入煮熟的鸡肉丸子，让丸子充分吸收番茄汁。
根据个人喜好撒上葱花。
❤️ 小贴士：
可以一次性多做一些，放冰箱冷冻，下次直接拿出来煮，方便又美味！
这款番茄鸡胸肉丸子不仅好吃，而且低卡健康，是减肥期间的美味选择哦！
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