茶多酚有标准样吗
不同含有茶多酚的制剂、产品中茶多酚含量各不同，相对标准样也不同，茶多酚在茶鲜叶中标准含量一般为干物的18～35％。
1.茶树中多羟基酚性化合物的混合物，简称茶多酚，俗称茶单宁、茶鞣质。茶多酚的主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，占茶多酚总量的60%～80%。不同品种的茶叶，茶多酚的含量多少亦不等。一般未发酵绿茶和花茶中含量较高，约17～19％，红茶则通常不超过10％。
2.茶多酚又名抗氧灵、维多酚，具有抗氧化、调血脂、抗菌抗病毒、抗衰老等多种功效。在冲泡含茶多酚制剂时其能较充分地溶解于水，方便人体吸收。
3.如果食用过多茶多酚会对人体造成损伤。会使大脑中枢神经长期处于兴奋状态，引起失眠。另外，茶多酚需要经过肝脏代谢，如果长期摄入量超标会对肝脏细胞造成一定的损伤影响到肝脏。
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