在法国超市买这些食材，省时省力又安心
在法国超市买这些食材，省时省力又安心！
在法国生活久了，去中国超市的次数越来越少。最近几乎只买一些必要的调料和法国超市买不到的蔬菜。一方面是因为法国超市更方便，另一方面是因为欧盟（包括法国）的食品安全监管更严格。
1⃣️ 浓汤宝
推荐购买这种汤块包装的版本。无论是煮米线、面条、火锅还是炒西兰花，味道都非常好。千万别买成那种硬的方块，味道有点奇怪。
2⃣️ 午餐肉
一般在罐头区域。口感比梅林的更紧实，但价格不到一半。
3⃣️ 巴沙鱼片
这个在冷冻区域，靠近冻虾和冻鱿鱼。解冻后切块可以直接涮着吃。虽然关于巴沙鱼的健康争议不断，但大家可以根据自己的选择来决定。
4⃣️ 土豆淀粉/玉米淀粉
这两种淀粉都在面粉区域。做菜时勾芡很方便！土豆淀粉可以用来做土豆粉，玉米淀粉可以用来做甜品。
5⃣️ 葛根粉
有机超市Biocoop或Naturalia都有。它是藕粉的替代品，非常健康。之前我有发过一篇帖子，感兴趣的朋友可以翻一下。
6⃣️ 芝麻酱/花生酱
我喜欢去有机超市买，因为配料表很干净，只有芝麻，吃着更放心。
7⃣️ 谷朊粉
自制面筋的神器！有时间我会出个教程，希望大家都能实现面筋自由。
8⃣️ 枸杞
法国超市也有枸杞卖，但更推荐去有机超市买，因为没有农药残余。
在法国生活久了，你会发现去法国超市买这些食材不仅方便，还能吃到更健康的食物。希望这些小贴士对你有帮助！
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