营养师常吃的8种健康食物，汉堡也在其中？
食物多样化很重要，某种或某几种食物是不能把这一类别食物的摄入量都占满的，至少要给同类的其他食物留一半的份额，尽量别只盯着某几种食物吃。
1、香蕉
很好的代替甜食的天然食物代表，既好吃，又高钾低脂低钠。
运动员之所以吃香蕉，主要还是为了摄入碳水，成熟的香蕉糖分可以达到16%以上，吃一根基本上就能摄入30克碳水，这个量很适合作为运动间隙或锻炼后补充糖分的一个量。
香蕉中每100克大概有380毫克钾，有助于保持细胞当中的电解质平衡，预防肌肉痉挛，对于维护肌肉的正常功能非常重要。
2、奇异果
营养密度很高的水果，奇异果维生素C含量非常高。常见的绿奇异果维生素C含量可以达到88mg/100g，一些特殊的品种，比如黄心奇异果维生素C含量更高，可以达到152mg/100g。如果能吃100g就基本满足一天的维生素C需要了。
3、小圣女果
圣女果是跟蔬菜口感酸甜接近水果，它跟水果比，能量和糖含量又较低，另外它还富含维生素C，含量是33毫克/100克，也富含番茄红素，虽然没有熟吃生物利用率高，但是搅碎了多吃点就是了。
4、燕麦片
燕麦片是一种非常方便买到的全谷物，它的营养价值很高，蛋白质比较多，膳食纤维也多。对于有血糖、血脂问题的人来说，燕麦也是不错的选择，它所特有的β-葡聚糖被发现对降低血液中的胆固醇水平、控制血糖都有帮助。
早餐搭配：燕麦+奶+蛋
5、汉堡
“没有不好的食物，只有不好的膳食”。我们把一份汉堡拆开来看，主角肯定不是能提供维生素、矿物质、膳食纤维的生菜，因为太少。
而是能提供蛋白质（一般在15-25g）的肉饼，和提供碳水化合物的面包，虽然这些面包往往是精制碳水，但优点是好消化，而且在补充能量的同时给身体造成的负担很小。
如果你这顿只吃一个汉堡，可以考虑虽然热量不低，但是蛋白质含量高，脂肪控制得好的原味板烧鸡腿堡。
6、清汤麻辣烫
很多人喜欢点蔬菜沙拉，生吃蔬菜确实营养保留度更高，但考虑到能吃下的量，实际上获得的营养往往低于熟吃蔬菜。
只要你自己心里知道「轻食」的特点，很容易在点外卖的时候选出符合的来。
比如说点一份清汤锅底的麻辣烫，挑选更多种类的蔬菜，搭配豆制品、蛋类、藻类、薯类，不选高油、加工程度高的肉类（像培根、小酥肉），快速焯水的蔬菜并不会损失太多营养，还去掉了草酸之类的不利因素，这样的一份外卖健康、卫生程度完全可以超过一些轻食，可以选择吃一顿麻辣烫来获得大量的蔬菜。
7、浆果
草莓、猕猴桃、蓝莓这三种浆果，春季多吃草莓，秋冬季节则可吃猕猴桃和蓝莓。
草莓和猕猴桃富含维生素C，蓝莓富含花青素，每天吃点它，抗氧化、抗炎效果直接拉满。
8、猪后腿肉
猪后腿肉饱和脂肪酸含量较低，而且肥肉和瘦肉的还很分明，烹调时方便把表层的肥肉去掉，虽然建议少吃红肉，但是瘦猪肉很补铁和维生素B1。
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