可以做蒜蓉西葫芦。所需材料:西葫芦1个、干红辣椒3个、大蒜、生抽、盐、味精。具体做法如下:
1、将西葫芦去瓤后切成条;
2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味;
3、放入葫芦条,翻炒,淋入适量生抽;
4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅即可。
食材:西葫芦1个、红辣椒1根、食用油15毫升、生抽10毫升、花椒10粒。
1、红辣椒、花椒备用。
2、西葫芦洗净切片。
3、热锅放入植物油后放入花椒粒。
4、花椒变色后,放入西葫芦片翻炒均匀。
5、中小火翻炒三分钟左右,放入生抽、红辣椒碎,翻炒均匀后出锅。
西葫芦的吃法非常的多,可以包馅,可以炒菜,可以做饼,也可以凉拌等等,吃法是非常多的,可以说是非常健康的有营养的一种蔬菜,对于想要减肥的人士来说,也可以适当的吃一些。
另外对于糖尿病患者,对于高血压患者,也可以适当的吃一些,如果有痛风也可以吃,这些人吃的时候可以做成蒜烧西葫芦,做成素炒西葫芦等等,都是比较健康的吃法。
1、播种育苗。西葫芦大棚秋延后种植,一般在8月中旬至9月上旬播种,8月中下旬阴雨天较多,要选择地势搞糟、土质肥沃、方便排灌的地块作为苗床。没有种过瓜类的地块,应提前10天施入腐熟的鸡粪,并用多菌灵进行土壤灭菌。一般采用防雨遮阳网覆盖育苗,或在棚内直播两种方式。
2、苗期管理。直播苗期要结合培土和中耕,及时间苗和补苗。育苗移栽播种后,在苗床上覆盖地膜保湿,出苗后撤除,苗龄20~25天,具有4片真叶时即可定植。
3、定植。西葫芦定植之前应先整地施肥,每亩施腐熟的有机肥2000~3000公斤,复合肥30~45千克,深翻,然后做成高15~20厘米,宽70厘米的垄。对于直播西葫芦育苗移栽可先定植后浇水。
4、控温。在定植后温度要控制在25~30℃,缓苗后温度控制在20~25℃,避免幼苗徒长,随着温度降低,夜间要加盖草帘,早上揭开。在生长中后期,要注意保温,覆盖物早揭早盖,减少通风。
5、肥水。定植缓苗浇一次缓苗水,第一朵雌花开放前要适当控水。从结瓜期开始,每周浇一次水,浇水要在清晨或傍晚进行,遇闷热雨后浇一次小水。扣严膜后尽量减少浇水次数。定植时结合浇水,每亩追施尿素4.5~6千克,在第一次收瓜前,每亩追施氮磷钾复合肥10~12千克。
6、植株调整。可用人工授粉或使用植物生长调节剂保花保果。在第一次收瓜之后,吊蔓并及时抹去侧蔓,对于已经结瓜的侧蔓,要去顶芽,保留2~3片真叶,下部叶片老化,要及时疏叶。8月中下旬播种的西葫芦一般在10月中旬开始采收,当第一瓜重量达到0.3千克时,要及时采收防止坠秧,造成早衰。
1、摘几朵雄花,给雌花带花。西葫芦是蔬菜一种,是植物,是爬蔓植物,所以,在西葫芦在生长的时候就形成一条蔓藤向上或向四周生展。是草本一年生的植物,绿叶很大,花蕊很小,需要水分后含苞就很大。
2、西葫芦的含苞在绽开的时候是在太阳落山的时候展开,金黄色的花苞非常的艳丽。花瓣是一起展开的,而且是慢慢展开。花朵的花瓣是单花瓣,展开后的花心就显露出来,非常的美丽漂亮。
3、西葫芦的花是在太阳落山后,含苞的花蕊就慢慢的绽裂后展开,花瓣是单花瓣,花朵开放后花心就显现出来,所以西葫芦的花朵的开花期是要适合开花的温度才能开放。
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