自制淡奶油,只需牛奶和黄油!
想要在家轻松制作出美味的淡奶油吗?只需牛奶和黄油,你就能轻松搞定!
所需材料:
牛奶:203克
黄油:185克
步骤:
1️⃣ 将牛奶和黄油按照11:10的比例混合。
2️⃣ 加热牛奶和黄油至完全融化,温度达到80度以上。
3️⃣ 趁热将混合物倒入破壁机中,搅打约1分钟。
4️⃣ 混合物冷却后,放入冰箱冷藏一夜。
完成!你可以根据需要调整牛奶和黄油的量,制作出你想要的淡奶油量。这种自制淡奶油不仅味道浓郁,而且比市售的更容易打发,达到你理想的状态。
试试这个简单的自制淡奶油配方,享受健康美味的奶油吧!
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