友人从泰国带回的咖喱包,就想着要做些什么。这次体检结果似乎不怎么满意,所以想要养身些,来做一个少油纯素的咖喱养身汤吧。
第一步肯定是要准备好食材啦。切好弄好,待用。
我将胡萝卜、甜豆、香菇放了些肉丝炒了一下,不用炒太熟的哦,因为一会儿要当汤炖。
在炒菜的同时锅内放适量水加热煮沸,我顺便把咖喱包放盖子上加热下,这样方便一会儿挤出。
水煮开后就把所有食材放进去一起乱炖啦。可以依个人口味掌握炖煮的时间。期间我加了大概80ml的牛奶,代替了加糖的步骤。所以我的汤看上去白白的。可好吃呢!~
最后给大家看下,是这个咖喱包。
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