天气炎热心烦气躁，多喝清润的汤六道营养汤，补水润燥，老少爱喝
在这个炎热的夏季，我们需要注意饮食，除了多喝水和吃水果外，适当喝一些营养丰富的靓汤不仅可以补水润燥，增强免疫力，还可以提升食欲。今天就与大家来分享六款清爽又美味的简单家常汤，大人和小朋友都可以喝。它们不仅可以帮助我们清火气、赶燥热，而且还能为身体提供丰富的营养。增强体质，夏天越喝越健康。喜欢的话，大家可以收藏起来，有空为家人做一做。
1、丝瓜菌菇瘦肉汤
准备食材:丝瓜，菌菇，瘦肉。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净，先切成小块，再剁成肉末，加入淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
2、丝瓜削掉外皮，清洗干净切成小块。菌菇清洗干净沥干水分。
3、起锅烧油，油热后放入菌菇和丝瓜翻炒，炒至变色后加入适量开水煮开，转小火煮两分钟。
4、时间到，再放入瘦肉继续煮两分钟煮熟，最后加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
2、酒酿鸡蛋羹
做法：
1、准备200毫升温水加2颗鸡蛋、2勺酒酿，水、酒酿、鸡蛋放入炖盅里，用筷子顺时针搅拌
2、打出泡沫，用勺子舀出泡沫，这个打泡沫舀出泡沫的动作重复三次，开水上锅蒸20分钟即可
3、如果你是用碗蒸15分钟就好，炖盅比较厚所以时间长一点，这样做出来的酒酿鸡蛋羹又嫩又滑，一周吃2次，养脾胃又补气
3、绿豆红薯汤
建议干皮女孩夏季多喝这个，低卡美味营养又健康，喝出水润润好肤质。
食材：绿豆50克、红薯1个、红枣4粒、干桂圆8颗、枸杞少许
做法：
1、绿豆提前泡发。
2、绿豆冷水下锅，水开煮5分钟，加入冷水，盖盖用高压锅煮20分钟。
3、加入红枣、桂圆、红薯继续煮10分钟；盛出撒枸杞即可。
4、鲜虾豆腐杂菇汤
食材：香菇、蟹味菇、嫩豆腐、鲜虾、番茄
做法：
1、在锅中加入少许油，将香菇和蟹味菇放入锅中炒至出水分，然后盛出备用。
2、在锅中加入少许油，放入大葱爆香，然后将虾头放入锅中炒出虾油。
3、加入适量的开水，煮沸腾后，盖上锅盖，转小火焖煮3分钟。
4、取出虾头，然后将炒好的香菇、蟹味菇、嫩豆腐和番茄放入锅中，继续小火焖煮。
5、在汤中 加入少许盐和胡椒粉调味，根据个人口味适量调整。最后，加入虾仁和青菜碎，大火煮沸90秒即可。
5、山药红枣丸子汤
准备食材：红枣、山药、糯米粉、红糖、鸡蛋。
具体做法：
1. 将红枣洗净，用温水浸泡20分钟左右，去核，切碎备用。山药洗净去皮，切成薄片，上锅蒸熟后，捣成泥备用。
2. 将红枣碎、山药泥、糯米粉和适量清水混合搅拌均匀，团成小丸子。
3. 锅中加水烧开，将丸子放入开水锅中，加入适量红糖，煮至丸子浮起。碗内打入2个鸡蛋，搅散后，将蛋液淋入锅中，即可食用。
6、冰糖木瓜炖梨羹
准备材料：冰糖 适量，木瓜 1/2个，梨 1个，枸杞 适量。
详细制作方法：
1. 木瓜去皮、去籽，切成小块。梨去皮、去核，切成小块。
2. 锅中加适量清水，放入木瓜、梨和适量冰糖，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，撒上枸杞，继续炖煮2分钟，即可食用。
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