大豆油等级选择指南
大豆油等级选择指南
你是否在挑选大豆油时，对标签上的质量等级感到困惑？别担心，我们来为你解析！
一级油，它的精炼度超高，经过至少五次的“脱”工艺，所以味道较淡，颜色也偏浅。虽然精炼度高，但部分营养也流失了哦。
二级油，精炼度稍低，因此色泽更浓，香味也更浓郁。它保留了部分磷脂等营养成分，相对更健康一些。
记住，油的等级并不是越高越好，而是要根据你的需求来选择哦！偶尔尝试不同等级的油，也能为你的餐桌增添一些变化呢！️
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