哈喽!大家好!欢迎来到佛跳墙,鸡蛋是我们平常吃的最多的一种食物,小编今天就给大家分享关于鸡蛋的新做法吧!希望大家喜欢,感兴趣的朋友快进来瞧一瞧吧
对于一些妈妈们来说,最关注的还是宝宝的健康,和孩子健康息息相关的就是孩子的饮食了,现在去书店,我们可以看到有一个区域是专门放那些营养菜谱书籍的,这就说明,现在人们对于健康的关注度是越来越高了。
鸡蛋对于小朋友来说是一种营养比较高的食物了,它里面富含蛋白质,可以促进小孩子的增长,还记得小的时候,我妈妈每天都会煮一个土鸡蛋给我吃,而现在我对自己的孩子也是这样做的,让她每天吃一个土鸡蛋,营养又健康。
今天给大家介绍的就是鸡蛋的一种新做法,不加水,不用加油,健康又营养,春天小孩子要多吃,那么这样的土鸡蛋是怎么做成的呢?小编现在先在这里简单介绍一下,做法就是把土鸡蛋加上牛奶一起做成一道菜,牛奶也是一种含钙、磷、铁比较多的食物,在补充小孩子的营养的同时还会促进孩子的生长,并且它含钙元素比较多,对于那些刚刚学会走路的小孩子来说是非常好的补品,能够促进骨骼的增长,减少摔跤对骨骼的伤害。鸡蛋的新做法,不加水,不用油,营养又健康,春天小孩要多吃。
第一步,准备一个碗,磕入两个土鸡蛋,用搅蛋器搅拌一下,再倒入适量的纯牛奶,把它们充分的打散,搅拌均匀,再准备一个锅,开火热锅,往锅里倒入半杯纯牛奶,加入少量的食用盐,半勺白糖,翻炒均匀,至融化。
第二步,将打好的鸡蛋液倒入锅中,开小火,静静地等待两分钟,两分钟后,再用铲子轻轻的触碰一下,看看是否有凝固感,如果微微有一点的话,再把边沿的鸡蛋液往锅子的中间慢慢推,就好像堆积成山一样。
第三步,待锅里的土鸡蛋全部凝固成块状的时候,关火,撒上少量的黑胡椒粉即可。
好啦!把鸡蛋牛奶加在一起的菜就完成啦!妈妈们可以学做起来哦!
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