缤纷龙利鱼（健康快速菜）的做法和步骤图解
缤纷龙利鱼（健康快速菜）
缤纷龙利鱼（健康快速菜）的做法说明
龙利鱼口感爽滑、鲜嫩无刺、高蛋白低脂肪，对于健身减脂增肌人群来说是极好的。这道龙利鱼做法简单快手，色彩缤纷，口感丰富。同时搭配玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、黄瓜粒清爽可口，营养健康。
缤纷龙利鱼（健康快速菜）的食材和调料
龙利鱼1条美式杂菜120克黄瓜半根（140克）料酒一小勺酱油一小勺黑胡椒粉一小勺五香粉一小勺白胡椒粉一小勺海盐一小撮淀粉3克橄榄油一小勺缤纷龙利鱼（健康快速菜）的做法与步骤
第1步.准备食材：黄瓜切小块，杂菜解冻洗净，香葱切小段；龙利鱼室温下解冻，洗净切成2CM左右的块状；
第2步.龙利鱼块加料酒、酱油和黑胡椒粉抓匀腌制15分钟；
第3步.锅里烧开水，将腌制好的龙利鱼块放入开水里烫一下，四周微微变色即可；
第4步.再将美式杂菜煮熟，沥干水分备用；
第5步.锅烧热，倒入少许橄榄油，下香葱爆香，放入黄瓜丁翻炒（黄瓜现切，先炒）；
第6步.炒至黄瓜微微变色，放入杂菜继续翻炒，由于杂菜提前煮熟只需稍微炒一下；
第7步.再放入煮熟的龙利鱼块继续轻微翻炒，加入五香粉、白胡椒粉和海盐；起锅前将淀粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡，收汁装盘；
第8步.最后撒上香葱或者海苔香松装饰一下即可。
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